真的很像面包，看上去颜色与真面包无异；用手捏一下，还很有弹性；用鼻子嗅一下，会闻到面包的香味，让人忍不住想咬一口。在火车站附近的小商品批发市场、光彩等地，花七八元钱就能买到这样一个仿真面包，但专家指出仿真面包的香味是由添加的化学制剂散发出来的，可能成为潜在的致癌因素，长期接触可能会影响健康。

　　●仿真面包热销

　　“真是太像了。”4月28日下午，在位于郑州火车站附近的某小商品批发市场，几个年轻人正围着一个手机挂件又摸又捏的，仔细一看，这个手机挂件是一个高仿真面包，不论是颜色、手感还是香味都十分逼真。而这些仿真面包品种多样，菠萝包、叉烧包、汉堡包，凡是面包店里有的这里都有，零售价格七八元，摊主说批发价在4元左右。

　　摊主热情地向记者介绍，这种仿真面包最近很好卖，因为它太逼真了，很多人就是冲这个来买的，“买的人多是年轻人和学生。”摊主说。记者在采访中发现，很多年轻人买仿真面包是因为觉得它“太可爱了”，而孩子则觉得这种面包“好玩”。“香味太浓了，闻多了想吐。”郑小姐的手机上就挂着一个这样的仿真面包，但她却告诉记者，刚买回来时，她时不时地把鼻子凑到面包上闻一闻，总能闻到一股甜甜的面包味，现在觉得“这味太浓了，闻多了有点恶心，想吐”。

　　●专家：铅是致癌物质

　　记者仔细察看，这种仿真面包的包装上只有生产厂家、厂址，却没有任何其他标签和成分显示。近日，央视国际频道也称市面上流传甚广的仿真面包疑似含致癌物质。据央视报道，专家研究后发现，这种仿真面包成分为塑胶、发泡剂、人工香料、色素漆，其中可能含有致癌物质。“目前应该还没有专家对市场上这种仿真食物玩具做过成分分析。”郑州大学公共卫生学院环境卫生学一位博士生导师告诉记者，铅是致癌物质是已经有定论的，如果这些仿真食物玩具中含铅的话，长期接触对人体肯定有影响。这位专家还告诉记者，所谓的色素漆也就是我们常说的色素，有的含铅，有的不含铅。据了解，现在常用的食品色素包括两类，天然色素与人工合成色素。而某些合成色素是致癌的，我国对合成色素的使用有着严格限制。

　　●儿童最好别接触“香味”玩具

　　郑州市中医院儿科主任医师王晓燕说，有一点可以肯定，那就是这种仿真面包的香味肯定是由添加的化学制剂散发出的，而这种能散发香味的化学物质也总被人认为是“健康杀手”。“小孩子容易被这种仿真食物的香味、形状所吸引。”王晓燕说，不仅是这种仿真面包，还有带香味的文具和玩具也最好不让孩子使用。

　　我省的质监等相关部门曾经对添加在文具中的香味化学制剂做过市场检查，这些大多是用工业香料等化工材料制成的，对人体有害，毒性也可能成为潜在的致癌因素。尤其是3岁以下的孩子，会无意识地咬、吮吸这种有香味的玩具，很难保证有毒物质不会转移到孩子的体内，长期接触含铅物质，容易导致头昏、头痛、全身无力、记忆力减退、智力下降等。

　　所以王晓燕提醒家长，最好不要让孩子接触这些仿真玩具，更不要让孩子咬、吮吸这些带香味的玩具，在接触了这类东西以后，应该立即洗手，以免有毒物质残留在手上。

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