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来源：来自网络 2009-06-05 10:39:15
孕晚期配餐要点
要点一：增加钙和铁的摄入
在怀孕晚期，孕妇需要补充大量的钙与铁。钙是构造骨骼和牙齿，维持其结构完整的基本元素。它还是促进血液凝固的重要物质，参与肌肉运动及其他重要的代谢活动。孕晚期孕妇对钙的需求量增大，约为非孕期的１倍。
要点二：热量和蛋白质的供给
与孕中期相同，孕晚期的孕妇不需要补充过多的热能和蛋白质，尤其在孕晚期最后1个月，要适当限制饱和脂肪和糖类的摄入，以免胎儿过大，影响顺利分娩。
孕晚期特别是接近预产期时，是胎儿脑组织中神经和神经胶质分化速度最快的时期。这时，孕妇若摄入的热量和蛋白质不足，将使胎儿脑细胞分化缓慢，最终使脑细胞总数减少。
要点三：供给充足的必需脂肪酸
脂肪酸是胎儿大脑和神经正常发育所必需的元素。孕晚期是胎儿大脑细胞增值的高峰。孕妇需要提供充足的必需脂肪酸如花生四烯酸，以满足胎儿大脑发育的需要，所以，孕妇在孕晚期更应多吃植物油和海产鱼类。
要点四：摄入充足的维生素
孕晚期孕妇需要充足的水溶性维生素，尤其是硫胺素，否则容易引起呕吐、倦怠，并可导致分娩时子宫收缩乏力，延缓产程。
要点五：科学包含，合理搭配
孕妇在孕晚期要科学地调节饮食，合理地加强营养，以下是孕晚期饮食的几点原则。
一是要吃得好，营养丰富，搭配合理。
二是要有规律，避免饥一顿，饱一顿。
三是孕妇要多喝骨头汤、虾皮汤，多吃芝麻、海带、动物肝脏、蛋类等，这些食物能够补充足量的钙。
四是要吃新鲜的蔬菜和水果，补充各种维生素和微量元素。
五是多吃植物油。植物油不仅富含人体必需脂肪酸，而且富含维生素Ｅ。维生素Ｅ可预防胎儿发育异常和肌肉萎缩。
六是孕晚期除正餐外，需添加零食和夜餐，如牛奶、饼干、核桃仁、水果等食品，夜餐应选择易消化的食品。
七是糖类不要过多摄入，也就是不要吃太多淀粉类食物�？梢远喑砸恍┨逯实鞍字�，比如鱼、虾类等食物。
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