“锌”对宝宝成长发育很重要

　　机体内缺锌会使脑细胞数目减少，尤其在胎儿期到3岁期间，如果缺锌将影响脑的发育。据有关营养调查表明，一些先天性呆傻儿童，当排除遗传等因素后，缺锌是重要原因之一。缺锌还会降低免疫功能，导致经常患病，原因是锌对吞噬细胞的杀菌能力有很大影响。研究表明，在呼吸系统反复感染的患儿中，缺锌的宝宝比例明显高于正常宝宝。临床发现，受伤的孩子缺锌时伤口愈合慢。

　　夏季宝宝更需补锌

　　夏天是儿童锌缺乏症的高发季节。由于气温高，宝宝出汗多，体内锌元素可随汗液排出，不断丢失。而且天气炎热，宝宝也和大人一样，食欲较差，以致锌摄入减少。此外，夏季宝宝易患消化道疾患，最为多见的是腹泻，也会造成体内锌丢失。据统计资料，在夏季就诊的小病人，低锌发生率高达60%以上。

　　缺乏锌元素，宝宝的正常生长发育和多种生理功能即会受影响，出现食欲减退、顽固性腹泻、肝大、皮肤炎症、反复发作的口腔溃疡和呼吸道感染，严重者形体消瘦、身材矮小、动作及语言发育迟缓。因此，夏季应注意给孩子补锌。

　　有条件的话，至少要用母乳喂养婴儿3个月，然后再逐渐改用牛乳或其他代乳品喂养。母乳中锌的吸收率高，可达62%。尤其是初乳含锌量高，平均浓度为血清锌的4～7倍。人工喂养的婴儿，应从4个月起，开始添加含锌量高、容易吸收的辅食，如蛋黄、肉糜、猪肝等。

　　断奶后的孩子，日常饮食应包括一些含锌食物，如牛肉、羊肉、猪瘦肉、动物肝、花生、黄豆、胡萝卜、牡蛎等。据测定，动物性食物的含锌量高于植物性食物，且动物蛋白质分解后所产生的氨基酸能促进锌的吸收，吸收率一般在50%左右；而植物性食物所含锌，可与植酸和纤维素结合成不溶于水的化合物，从而妨碍人体吸收，吸收率仅20%左右。

　　此外，父母应密切注意观察宝宝的精神状态、生长发育、起居生活等方面的情况，如有厌食、慢性腹泻、口腔和皮肤易感染或生长发育不良，应及时去医院就诊检查。确为缺锌的宝宝，应在医生指导下给予硫酸锌糖浆或葡萄糖酸锌等制剂。一般用药为2～4个月，复查正常后应及时停药。当心锌的有效剂量与中毒剂量相距甚小，使用不当，很容易导致过量，诱发缺铁、缺铜、贫血等一系列病症。

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