刺猬是哺乳纲食虫目猜科动物。由头顶向后到尾上部都长满了棘刺，只有两耳的前部、脸、身体腹面和四肢被覆的是较细的硬毛。一遇到敌害，刺猬全身就会缩成一团，并且把全身的棘刺抖立起来，让敌人无处下口。

　　刺猬能在森林、草原、灌丛等各类环境中栖息，在村落和市郊也能看见刺猬的踪迹。它们常在浓密的矮树丛下、老树根或倒木之间以及石隙、墙脚、废物堆下的洞穴中栖息。会在隐蔽处用干草、树叶和各种植物碎屑做窝。白天隐藏在洞中，在日落后才外出觅食。

　　刺猬对农作物有一定的危害性。在刺0分布较多的地区，在春季播种块根薯类的季节，刺猬往往会将农民刚刚播下的种子偷吃掉很大一部分。在夏季，刺猬喜欢偷食瓜类作物。秋季则常以成熟的玉米、薯、芋、花生等为食。到了冬季，刺猜有时会啃食越冬的麦苗。所以农民对刺猬很痛恨，常常滥加捕杀。其实，刺猬并不是专食农作物的。刺渭的食物以有害昆虫及其幼虫为主，兼食小型啮齿动物、幼鸟、鸟卵、蛙、蛇、晰蝎等小动物，也吃植物性食物如野果、蘑菇等。盗食农作物也并不是常有的事。刺猬因为捕食大量的害虫，对人类还是有益的。

　　刺猬的天敌有狼、狐狸、黄触、灌、大型猛禽和猫头鹰等。刺猬的天敌是如何捕食刺猜的呢？原来，它们捕食刺猬的时候都很有耐心。它们把缩成团的刺猬拨来拨去，一旦刺猜露出头部或柔软的腹部，它们就会紧紧地咬住，把刺猬咬死。

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