香橙优格克林姆

　　材料：吉利丁5克、牛奶25克、无糖优格（酸奶）250克、砂糖75克、新奇士鲜橙汁100克、鲜奶油100克

　　做法：

　　1、无糖优格、新奇士鲜橙汁混合，加入泡软隔水溶化的吉利丁片，混合均匀；

　　2、鲜奶油加砂糖隔冰打发，分两次加入1中混合；

　　3、倒入模具中，放入冰箱冷藏1-2小时凝固，最后装饰新奇士橙切片及其他水果即可。

　　提示：

　　新奇士橙果汁丰富，一个新奇士橙大概可以榨100克橙汁，普通橙子大概榨50、60克橙汁。另外新奇士橙气味更芬芳，所以我一般做这个甜品都用新奇士橙。

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