导读：煎饼的花样年华

　　草莓酱煎饼

　　原料：鸡蛋２只，白糖６克，面粉７０克，泡打粉１克，酸奶10０克，油25克

　　做法１，鸡蛋２只打散在容器中呵。如何做出松软的饼：鸡蛋打至浓稠这

　　２，加入白糖，用打蛋器打至浓稠（这个要费点时间）

　　３，加入过筛后的面粉和泡打粉，自上而下搅拌好

　　４，加入酸奶和色拉油搅拌好;这个饼是我见过的最年轻漂亮的饼拉，呵

　　５，平底锅热后，不用涂油，将面糊用勺子一勺一勺地倒入锅中，中小火煎至金黄色

　　６，反面再煎好即可。

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