特色小吃：猫耳朵

　　原料：

　　面粉、水。(面水比例约：2:1)

　　制作方法：

　　1.将面粉、水调制成水调面团，饧30分钟左右备用。

　　2.将和好的面团搓成长条状，用刀切成小丁。

　　3.将切好的小丁用大拇指搓成具有小窝状的面圪塔。

　　4.入沸水锅中煮熟即可食用。

　　成品要求：大小均匀，厚薄一致，口感筋、韧、滑。

　　相关推荐：

小升初试题、期中期末题、小学奥数题

尽在奥数网公众号

　　 欢迎使用手机、平板等移动设备访问幼教网，幼儿教育我们一路陪伴同行！>>点击查看