食谱原料

    主料：  米饭(蒸)100克。

    辅料：莲子50克，杨梅50克，鸡蛋75克。

    调料：冰糖15克朗姆酒5克制作方法1.莲子洗净，用冷水浸泡回软，杨梅干洗净。2.鸡蛋打入碗中，用筷子搅匀。3.将米饭放入锅中，加入适量冷水，煮约20分钟成粥状，再放入莲子、杨梅干，改用小火煮至莲子变软。4.鸡蛋液按顺时针淋入锅中，约10秒后用汤勺拌动，随即加入朗姆酒及冰糖，搅拌均匀，即可盛起食用。

    适用人群

    孕早期食谱健康提示本：菜品用于气血双补调理和补虚养身调理。

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