食谱原料

    主料：黑米200克，鸡肉150克辅料：香菇(鲜)50克。

    调料：盐3克。

    制作方法1.将熟鸡肉、菇切成丁；2.锅内加水，下入洗好的黑香米烧开；3.下入香菇丁用小火熬至七成熟；4.加入精盐继续熬至软烂；5.黏稠出勺装盘后，下入鸡丁，食用时拌匀即成。

    适用人群

    准备怀孕的男女健康提示香米：唐&#8226；孟诜：“粳米不可同马肉食，发瘤疾。不可和苍耳食，令人卒心痛。”清&#8226；王盂英：“炒米虽香，性燥助火，非中寒便泻者忌之。”

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