开胃食谱：酸溜白菜

　　制作方法：

　　1.把大白菜嫩帮100克切成菱形块；

　　2.锅置上火，放油烧至七成热时，放入白菜块溜一下后取出待用；

　　3.锅内留少许油，放入花椒、葱段、姜片炸至深紫色，捞出不要。放入白菜、料酒、酱油、盐、白糖和适量清水，烧沸后烹入醋，用水淀粉勾芡，出锅装在盘里。

　　相关推荐：

小升初试题、期中期末题、小学奥数题

尽在奥数网公众号

　　 欢迎使用手机、平板等移动设备访问幼教网，幼儿教育我们一路陪伴同行！>>点击查看