保护视力食谱：胡萝卜肉丝饼

　　这道宝宝食谱做法简单，可以放点肉荤素搭配，帮助孩子补充胡萝卜素，对维护宝宝视力和对抗春季皮肤干燥很有益处！

　　原料：胡萝卜1根、葱花、面粉、盐、橄榄油适量

　　做法：

　　1.胡萝卜洗净擦成丝，加入盐、面粉、水，调成面糊，搅拌均匀。

　　2.将煎锅置于火上，放入油。烧至五六成热，舀一大勺面糊放入煎锅中，摊成圆饼状，厚约半厘米，中火煎至两面金黄即可。

　　3.也可把摊开的圆饼放在盘内，放入蒸锅内蒸熟。

　　适合人群：1岁以上的宝宝

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