芒果冰激凌

　　做法：

　　1、把芒果肉打成泥备用

　　2、把植物奶油打到7分发进冰箱冷藏备用

　　3、蛋黄加糖均匀打发，牛奶加热至锅边起泡

　　4、把牛奶轻轻慢速注入到蛋糊液中,期间要不停的搅拌以防蛋液结块。

　　5、把牛奶和蛋黄混合液用中小火加热三分钟去除蛋腥味待凉

　　6、把芒果泥，奶油和（5）混合搅打均匀。

　　7把（6）放入干净的容器刮平进冰箱冷冻四小时，期间每隔半小时搅拌一次

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