绿芹红提

　　原料：

　　西芹1棵，红提子适量，红椒1个，蜂蜜2小匙。

　　做法：

　　1.将西芹择洗干净，放入沸水中略烫，捞起冲凉，切成5厘米左右的长段备用。

　　2.提子洗净去皮；红椒去蒂及子，洗净切丝。

　　3.将蜂蜜调匀后淋在西芹段、提子、红椒丝上拌匀即可。

　　Tips：

　　调料换成木瓜汁、白糖各2小匙变成木瓜西芹。

　　把西芹换成冬瓜变成红提冬瓜。

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