银耳大枣汤

　　银耳大枣汤

　　材料：

　　银耳15克，大枣10枚，枸杞30颗，冰糖30克。

　　方法：

　　将银耳发开洗净并用水浸泡两小时后，大枣浸泡十分钟去核，枸杞过水洗净，冰糖加水同炖至黏稠状时即可服食。

　　注意：

　　银耳必须浸泡两小时以上，否则钝不烂。

　　功效：

　　可健脾润肺，适用于肺胃阴虚之胃脘隐痛，纳差食少，干咳少痰等。

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