冰镇黑木耳

　　口味：甜味

　　工艺：其他

　　冰镇黑木耳的制作材料：

　　主料：木耳(水发),15克

　　调料：花生油25克,盐3克,味精1克,香油15克

　　冰镇黑木耳的特色：

　　色黑，凉爽，入口即化。

　　教您冰镇黑木耳怎么做，如何做冰镇黑木耳才好吃

　　1.把木耳拣洗干净；

　　2.锅放火上，倒入油，油热，投入黑木耳煸炒几下；

　　3.迅速加清汤、精盐、味精，转用小火烧至木耳软糯；

　　4.淋入麻油拌匀，装盒，使其自然冷却；

　　5.再放入冰箱冷藏，食用时取出即可。

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