杂果雪蛤膏

　　口味：酸甜味

　　工艺：煮

　　杂果雪蛤膏的制作材料：

　　主料：木耳(水发),200克,梨100克,香蕉100克,猕猴桃100克

　　辅料：雪蛤膏25克

　　调料：冰糖150克

　　教您杂果雪蛤膏怎么做，如何做杂果雪蛤膏才好吃

　　1.木瓜、雪梨、香蕉、奇异果均洗净切成丁；

　　2.雪蛤膏用清水浸透约需5小时，洗净成棉花球一样，放锅内煮5分钟，捞出用清水浸一下，捞出沥水；

　　3.将1600克水放锅内烧开锅后放雪蛤膏煮开锅后，改用慢火煮1个小时，放入冰糖煮溶化，放木瓜、奇异果、雪梨煮10分钟再放香蕉煮开锅后即可；

　　4.冷热吃均可，如冷吃可放冰箱内冷冻即可。

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