冰糖枇杷

　　口味：甜味

　　工艺：煮

　　冰糖枇杷的制作材料：

　　主料：枇杷1000克

　　辅料：樱桃15克,豌豆25克

　　调料：冰糖250克

　　冰糖枇杷的特色：

　　色彩金黄，香甜可口。

　　教您冰糖枇杷怎么做，如何做冰糖枇杷才好吃

　　1.枇杷剥去外皮，除去核和内筋，放入清水内浸泡(以免变色)后捞出，再放入开水锅内氽过，然后用冷水漂上。

　　2.食用时，在一净锅中放1000克水，并下入冰糖烧开溶化后过罗筛，将锅子洗净，倒入糖水和枇杷，烧开再装入汤盅内或用10个小碗装，撒入红樱桃和青豆即成。
 

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