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来源：来自网络 2009-10-22 22:36:32
闽菜：红豆沙包
【原料】
面粉,l000克,鲜酵母半块,红豆沙馅心600克,糖板油丁100克
【制作过程】
�、俳式湍讣游滤�,调成糊状,倒入面粉,再加水拌和揉透,静置2小时；
�、诮嫱糯晏�,摘成坯子,再揿成中间厚、周转薄的圆形皮子,将红豆沙馅心包在皮子内同时放一小块糖板油丁；
�、谏嘲狭蟾橹�23分钟,用旺火沸水蒸一刻钟左右即可。
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