豆沙南瓜糯米饼

　　1 南瓜去皮 去瓤，洗净

　　2 切成片，入锅蒸熟

　　3 用饭勺碾细

　　4 加入糯米粉 一勺生粉 一小勺油

　　5 揉成团

　　6 分成等份的小剂子

　　7 自制的红豆沙

　　8 红豆沙搓成圆

　　9 将豆沙包入饼皮中，收紧，放模具中压出形状

　　10 入锅蒸10分钟即可

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