食谱原料

　　主料：鸡750克,椰子1500克

　　辅料：莲子60克,姜10克

　　调料：盐3克,味精2克

　　制作方法

　　1.鸡洗净，去内脏及肥油，斩件，下油起锅，爆香姜，然后下鸡块爆片刻，取出备用。

　　2.取2个椰子用锯锯开盖，另2个椰子取出椰汁、椰肉，把椰肉切块，与鸡、莲子肉一起放入锯开盖的椰子内，加入椰汁至满为止，盖上椰子盖，放入锅内，文火隔开水炖2～3小时，加入盐、味精调味供用。

　　适用人群

　　孕晚期的准妈妈

　　健康提示

　　此炖菜具有补益脾胃，养阴生津的作用。

　　相关推荐：

小升初试题、期中期末题、小学奥数题

尽在奥数网公众号

　　 欢迎使用手机、平板等移动设备访问幼教网，幼儿教育我们一路陪伴同行！>>点击查看