食谱原料

　　材料：奇异果、柳橙各1个、菠萝150克、元葱1/2个

　　调味料：A料:糖1小匙、奶水2小匙、淀粉1大匙;B料:黑胡椒粉1/4小匙

　　制作方法

　　1、奇异果、菠萝去皮，切1厘米小块(图1)。元葱去皮，切碎(图2);柳橙对半切开，以榨汁器榨汁。

　　2、锅中倒入1/2大匙油烧热，放入元葱爆香，转中火炒至微软，加入菠萝丁快炒，再加入2-3杯水，并以中火煮5-10分钟，最后加入柳橙汁、奇异果丁及A料勾芡，食用时撒上B料即可。

　　适用人群

　　怀孕晚期准妈妈

　　健康提示

　　奇异果、柳橙、菠萝，皆含有丰富维生素C、B、β胡萝卜素，以及钾、镁、矿物质、叶酸等等，可促进食欲，帮助消化。元葱含丰富维生素C、β胡萝卜素，可降低胆固醇，减少血凝块产生，也能降低血压。元葱所含油质可促进消化液分泌，帮助消化。

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