从操作层面来说，我们该怎么开始给宝宝添加辅食呢？

　　工具准备

　　工欲善其事，必先利其器。我们在开始做辅食之前肯定要准备一些必要的工具。比如辅食机、搅拌棒、料理机等。妈妈们应该根据自己家的实际情况，根据工具的用途、价位等等特点，选择最适合自己的工具。

　　餐具准备

　　食材选择

　　说到食材选择，建议大家尽量选择新鲜的、当季的食物给宝宝食用。

　　至于具体该给宝宝吃什么？因为添加辅食阶段一项重要的任务就是开发宝宝的味蕾，让宝宝爱上吃饭。所以我们应该拓宽食物的种类，尽可能多地给宝宝尝试一些不同的食物。

　　喂养规则

　　由少到多。刚刚添加辅食的时候，大家一定要注意不要给宝宝吃多了。一开始的时候，我们可以只给宝宝吃一小勺辅食，给宝宝一些时间，根据宝宝的适应时间加量就可以了。

　　这里要跟大家分享的是，很多妈妈在一开始喂辅食的时候，会有把辅食泥/米糊放在奶瓶里面喂给宝宝的做法。这种做法是一种错位的做法，大家一定要避免。原因有下面几个：一容易使宝宝噎住；二容易让宝宝吃多；第三，这种喂法没有将辅食与奶区分开来，对于宝宝对吃东西的认知和好的饮食习惯的养成没有帮助。所以一定不要这样做。

　　由细到粗。在给宝宝制作辅食的时候，也要有一个由细到粗的过程。很多文章都会说我们要在宝宝几个月的时候给宝宝什么性状的食物。我倒是认为我们没有必要严格按着一个时间表来划分。

　　但是宝宝的辅食的性状的确要有一个从细到粗的过程。这也是为什么我建议大家一开始用辅食机或者是料理机来做辅食泥的原因。因为它们能够把辅食打得很细。在添加辅食一点时间以后，随着我们了解了宝宝对于辅食的消化和耐受能力之后，再去适时地给宝宝一些颗粒状的、或者是打得不那么碎的食物，锻炼他们的咀嚼能力，也是非常重要的。

　　四天原则。这一点也很重要。在添加辅食阶段，我们应该注意：一次加一样，添加一样辅食之后留出四天的观察时间，如果没有异常，说明宝宝对这样食物没有过敏或者不耐受的情况，以后则可以正常给宝宝添加这种食物。如果出现了一些异常状况，比如起疹子，腹泻、呕吐等，那么说明现在还不是给宝宝吃这样东西的时机，可以再过一段时间再尝试给宝宝添加。

　　在这里要跟大家说明的一点是大家一定要注意：很多妈妈一旦发现宝宝吃某样东西后出现了一些异常反应，就认为宝宝对这样东西过敏，从此再也不给宝宝吃了。但是其实还有一种情况也会造成宝宝出现一些类似于过敏的反应，就是宝宝对这种食物不耐受。随着宝宝不断成长成熟，对于一些食物的不耐受状况会有所改善，所以有时候我们可以隔一段时间再尝试添这样辅食，也许宝宝就可以耐受了。

　　当然，如果已经确定宝宝时对于某种食物过敏了，那么家长们一定要记得避免给宝宝食用这样食物，以免引起严重的过敏反应。有些老观点认为如果宝宝过敏了，多给宝宝吃一些这种食物就能“治好”，这可是一种非常错误以及危险的做法。大家可千万别拿宝宝的生命开玩笑。

　　不要放盐。一岁以内宝宝都不需要吃盐，一岁以后也要尽量少盐少调味料。没有什么不吃盐没力气的说法；对宝宝来说不加盐的食物也没那么难吃。所以别因为我们自己的代入感而错误地过早给孩子吃盐，这对宝宝的身体没什么好处。

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