主料：鲍菇2根腊肉100g

　　辅料：香葱2棵姜少量酱油1勺醋适量盐适量

　　做法：

　　1.首先将杏鲍菇洗净，切成条状

　　2.腊肉切片，切好姜丝葱花

　　3.锅内热油，加入葱姜、腊肉煸出香味

　　4.将杏鲍菇加入翻炒均匀

　　5.加入酱油调匀

　　6.将杏鲍菇炒至熟透，加入少量醋和盐，大火翻炒几下

　　7.关火，撒些香葱碎，出锅即可

　　8.香喷喷的，很下饭哦

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