素炒大白菜

　　原料：大白菜250克，胡萝卜丝10克，植物油、精盐、味精、姜丝各适量。

　　制法：将大白菜洗净，切成5厘米方块，待油锅烧热后，放入姜丝略煸炒，随即把大白菜倒入，旺火炒至半熟，放入胡萝卜丝、盐，再略炒一会儿至熟，加少许味精调和，即可装盘上桌。

　　功效：清热利膈，减肥化浊。本膳用大白菜，含食物纤维及大量水分，能促进胃肠蠕动；胡萝卜，含胡萝卜素、维生素C、维生素A等，能下气和中，合而可利膈降浊。

　　儿童减肥原则上有四个严禁：

　　1、严禁喝减肥茶、吃减肥药

　　吃成人减肥药，如含西布曲明的减肥药，有厌食、失眠、思维异常、血压升高等共19种不良反应，会严重阻碍儿童的生长发育，严重影响儿童的智力。所以，千万不能给孩子吃成人减肥药。

　　2、严禁使用饥饿疗法

　　3、严禁实施吸脂手术减肥

　　4、严禁使用辟谷、气功等物理减肥方法。

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