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法国美食：法式克普士法式克普士的制作材料：主料：面粉90克，牛奶200毫升辅料：鸡蛋2个，黄油（或菜油）30克，水100毫升，精盐1/4小勺调料：浇汁主料：黄油（或熟菜油）20克白糖2－3大勺广柑汁200毫升白酒50毫升大
2009-11-07
法国美食：法式烩土豆法式烩土豆的制作材料：主料：土豆500克，洋葱40克，黄油25克，蒜少许，浓蔬菜汤125克，香叶2片，盐胡椒面，植物油，白葡萄酒各少许，切碎的芹菜少许法式烩土豆的特色：味道鲜美，软嫩适口教您
2009-11-07
法国美食：多味鱼汤多味鱼汤的制作材料：主料：海鱼(绯鲤，无须鳕，海鳗，江鳕)2000克，葱头2个，大蒜8瓣，韭1根，西红柿3个，茵香5克，香芹l根，香叶1片，风轮菜1片，干辣椒1个，面包1个，熟土豆1个。红色调味汁，
2009-11-07
法国美食：菠菜沙拉菠菜沙拉的制作材料：主料：菠菜1.5分斤，煮鸡蛋500克，葱头末150克，醋油沙司菠菜沙拉的特色：酸香微辣，清鲜利口教您菠菜沙拉怎么做，如何做菠菜沙拉才好吃1、制出醋油沙司：将两个熟蛋黄搓碎，
2009-11-07
法国美食：咖喱起司法国面包咖喱起司法国面包的制作材料：主料：猪绞肉100公克，牛绞肉100公克辅料：洋葱1颗，咖哩粉2大匙，蕃茄酱2大匙，盐1小匙，胡椒粉少许教您咖喱起司法国面包怎么做，如何做咖喱起司法国面包才
2009-11-07
法国美食：奶汁海带奶汁海带的制作材料：主料：水发海带250克，蜂蜜100克，白糖20克，牛奶250毫升，鲜奶油10克，白葡萄酒25克，柠檬2片。奶汁海带的特色：脆甜乳香，风味独特。教您奶汁海带怎么做，如何做奶汁海带才
2009-11-07
法国美食：鸡肉沙拉鸡肉沙拉的制作材料：主料：净膛光鸡1只（约1.5公斤左右），肝泥子400克，奶油沙司500克，香叶2片，胡萝卜25克，葱头25克，芹菜25克，生菜叶150克，西红柿150克，鲜黄瓜150克。精盐适量。鸡肉沙拉
2009-11-07
法国美食：煎龙虾肉煎龙虾肉的制作材料：主料：龙虾400-500公克（2只），蒜1瓣，调味蔬菜：红萝卜40克．洋葱40克．西芹20克，苹果2个，苹果拔兰地酒50毫升，苹果酒（西打）300毫升，鱼汤200毫升，鲜忌廉200毫升红胡
2009-11-07
法国美食：鸡蛋番茄沙拉鸡蛋番茄沙拉的制作材料：主料：鸡蛋500克，鲜番茄750克，葱头100克，芹菜叶10克，青椒25克，红椒25克，辣椒粉5克，芥末酱25克，生菜油50克鸡蛋番茄沙拉的特色：酸辣利口，鲜香味美。教您鸡蛋
2009-11-07
法国美食：红汁黄瓜红汁黄瓜的制作材料：主料：嫩黄瓜500克，鲜西红柿2个，酸奶油25克，酸奶酪25克，青蒜25克，辣酱油30克，小茴香5克，白糖，胡椒粉，盐红汁黄瓜的特色：甜咸酸辣、脆嫩清香教您红汁黄瓜怎么做，如
2009-11-07
法国美食：法式土豆鲜蘑沙拉口味：芥末味工艺：拌法式土豆鲜蘑沙拉的制作材料：主料：净熟土豆750克，鲜蘑（罐头）500克。辅料：鲜黄瓜150克，熟胡萝卜150克，洋葱100克，青椒50克，红椒50克，生菜叶100克。调料：芥
2009-11-07
法国美食：法式牛排口味：咸鲜味工艺：煎法式牛排的制作材料：主料：牛排500克辅料：鸡蛋150克，面包150克，小麦面粉50克调料：盐4克，胡椒粉3克法式牛排的特色：特外焦黄味酥香，里鲜红味鲜嫩。教您法式牛排怎么做
2009-11-07
法国美食：法式奶油牛肉汤口味：酸甜味工艺：烧法式奶油牛肉汤的制作材料：主料：牛肉(肥瘦)150克，胡萝卜100克，土豆（黄皮）150克辅料：奶油20克调料：黄酒50克，香叶3克，黄油50克，番茄酱60克教您法式奶油牛肉汤
2009-11-07
法国美食：法式龙虾冻法式龙虾冻的制作材料：主料：活青龙虾1只（约重1000克），大虾750克。辅料：熟鸡蛋12个，熟土豆500克，西生菜50克，柠檬100克，黄瓜皮20克。调料：红鱼籽75克，黑鱼籽75克，鱼清汤1000克（见本
2009-11-07
法国美食：法式烤鱼工艺：烤法式烤鱼的制作材料：主料：净鱼1000克，净大虾肉500克。辅料：菠菜叶250克，鲜蘑菇100克，番茄250克。调料：蛋黄少司1000克，计司末100克，黄油50克，洋葱50克，芹菜50克，胡萝卜50克，
2009-11-07
法国美食：法式煎猪肝口味：咸鲜味工艺：生煎法式煎猪肝的制作材料：主料：猪肝1750克辅料：土豆（黄皮）100克，洋葱（白皮）150克调料：大蒜（白皮）50克，小麦面粉75克，盐10克，胡椒粉1克，辣酱油50克，植物油180
2009-11-07
法国美食：法式鸡蛋火腿沙拉工艺：拌法式鸡蛋火腿沙拉的制作材料：主料：熟鸡蛋750克。辅料：熟土豆250克，鲜黄瓜150克，酸黄瓜150克，卷生菜250克。调料：火腿250克，精盐15克，胡椒粉1克，植物油100克。法式鸡蛋火
2009-11-07
法国美食：法式烩鸡工艺：焖法式烩鸡的制作材料：主料：净嫩肉鸡1只（约重2000克）。辅料：土豆500克，胡萝卜500克，洋葱250克，芹菜末25克。调料：黄油面粉100克，精盐15克，胡椒粉1克，香叶1片，植物油适量，鸡清
2009-11-07
法国美食：草莓黄瓜草莓黄瓜的制作材料：主料：黄瓜500克，草莓200克，白糖100克，白醋5克。精盐，味精，清水各适量。草莓黄瓜的特色：清凉脆鲜、酸甜可口教您草莓黄瓜怎么做，如何做草莓黄瓜才好吃1、黄瓜用清水洗
2009-11-07
法国美食：波尔多酒鹅肝批波尔多酒鹅肝批的制作材料：主料：鹅肝，波尔多红酒，胡椒，盐波尔多酒鹅肝批的特色：细腻、油香教您波尔多酒鹅肝批怎么做，如何做波尔多酒鹅肝批才好吃用红酒、胡椒、盐等将鹅肝淹制8小时
2009-11-07
法国美食：冰冻茄丁冰冻茄丁的制作材料：主料：茄子2个，番茄汁50克，葱头25克，芹菜末25克，柠檬片25克，大葱25克，花生油50克。蜂蜜，白醋，胡椒粉，盐各适量。教您冰冻茄丁怎么做，如何做冰冻茄丁才好吃1.将茄子
2009-11-07
法国美食：巴黎卷心菜巴黎卷心菜的制作材料：主料：卷心菜1棵，葱头1个，香叶I片J香芹1棵，百里香粉5克，大蒜头2瓣，火腿150克，黄油50克，白色调味汁50克，鸡清汤150毫升。精盐，胡椒粉各适量。教您巴黎卷心菜怎么
2009-11-07
法国美食：西式炖菜西式炖菜的制作材料：主料：菜花，西兰花，胡萝卜，鲜香菇，虾仁高汤，盐，酱油，料酒，淀粉，姜汁教您西式炖菜怎么做，如何做西式炖菜才好吃1、将菜花、西兰花洗净掰成两小块，胡萝卜切成圆片，
2009-11-07
法国美食：茄子沙拉茄子沙拉的制作材料：主料：茄子1个，蒜苗段50克，芹菜25克，去皮柠檬25克，熟鸭蛋1个，清水300毫升。盐，胡椒粉，白醋，色拉油各适量。茄子沙拉的特色：茄子酥香，配菜美观，咸香微酸。教您茄子
2009-11-07
日本料理：腐皮牛肉寿司腐皮牛肉寿司的制作材料：主料：腐皮1张，碎牛肉约250克辅料：马蹄4个，葱粒1汤匙。调料：调料：水2汤匙，生抽1汤匙，糖1/8茶匙，生粉1/2汤匙，麻油，胡椒粉各适量。调料：罐头上汤（或水）1/
2009-11-07
日本料理：东京蛋卷寿司东京蛋卷寿司的制作材料：主料：罐装金枪鱼配料：鸡蛋，寿司米饭，绿芥，黄瓜，海苔调料：糖，盐，寿司米醋，姜，色拉油教您东京蛋卷寿司怎么做，如何做东京蛋卷寿司才好吃1．打制蛋液、把糖
2009-11-07
日本料理：扬出豆腐扬出豆腐的制作材料：主料：传统豆腐2块辅料：低筋面粉适量，柴鱼片适量，萝卜泥适量调料：辣椒酱少许，出汁100cc。酱油1大匙，味醂1大匙教您扬出豆腐怎么做，如何做扬出豆腐才好吃1.将辣椒酱用滤
2009-11-07
日本料理：五色寿司饭五色寿司饭的制作材料：主料：米饭，甜虾，米黄色的贝柱，白色的乌贼肉，橙红色的鱼籽，红色的金枪鱼肉，黄色的糖姜片，绿色的紫苏叶子。教您五色寿司饭怎么做，如何做五色寿司饭才好吃看起来好
2009-11-07
日本料理：酸辣蒸日式豆腐酸辣蒸日式豆腐的制作材料：主料：日式豆腐，西兰花辅料：猪肉粒，水发冬菇粒，洋葱粒，辣椒粒，绿芥末，醋适量调料：泰国鸡酱，精盐，料酒，水淀粉，胡椒粉，生粉，味精教您酸辣蒸日式豆腐
2009-11-07
日本料理：寿司寿司的制作材料：主料：稻米300克，鸡蛋70克，猪肉(瘦)125克，丝瓜50克，胡萝卜50克，紫菜(干)300克调料：白砂糖60克，白醋60克，酱油50克，葫芦50克，姜2克教您寿司怎么做，如何做寿司才好吃1.米洗净
2009-11-07
日本料理：时蔬天妇罗时蔬天妇罗的制作材料：主料：红萝卜30克，南瓜30克，地瓜30克，牛蒡40克辅料：鸭儿芹2支，低筋面粉适量，萝卜泥适量调料：面衣主料：冷水150cc，低筋面粉100克，蛋黄1个，出汁250cc，酱油50cc
2009-11-07
日本料理：三文鱼茶泡饭三文鱼茶泡饭的制作材料：主料：三文鱼，米饭，海苔，绿芥末，绿茶教您三文鱼茶泡饭怎么做，如何做三文鱼茶泡饭才好吃第一步：片好的三文鱼一片，两面都抹上盐，放在盘子里，腌大约半个小时。
2009-11-07
日本料理：日式炸猪排日式炸猪排的制作材料：主料：小里肌150克，高丽菜1/4个，高丽菜叶1片，小蕃茄1颗辅料：低筋面粉适量，蛋1个，面包粉适量，苹果(小)1/2个，玉米粉适量。调料：出汁50cc，乌醋100cc，蕃茄酱50cc
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日本料理：日式三文鱼生鱼片日式三文鱼生鱼片的制作材料：主料：挪威三文鱼净肉３００克辅料：生姜２片日式姜２块紫苏叶?或生菜叶，黄瓜花，番芫荽，日本绿芥末膏调料：日本浓口酱油各适量教您日式三文鱼生鱼片怎么
2009-11-07
日本料理：日式凉面日式凉面的制作材料：主料：日本进口绿藻面1包，山葵酱少许，海苔丝少许，水5杯，酱油1杯，沙糖少许，味素少许教您日式凉面怎么做，如何做日式凉面才好吃1.先将水，酱油，沙糖，味素少许(面汁)先
2009-11-07
日本料理：日式红烧鱼头日式红烧鱼头的制作材料：主料：海鲡鱼(带下巴)1个(约500克)辅料：牛蒡1/4条，香菇1朵，油麻菜花适量，姜片20克，姜丝适量，水140cc调料：酒90cc，酱油60cc，味醂30cc，砂糖15克教您日式红烧
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